2024年最受歡迎的泰國菜
泰國菜以其獨特的風味和多樣的配料而聞名於世。雖然一些經典菜餚如「冬蔭功湯」和「泰式炒河粉」未能上榜，但在2024年的排名中，依然有六道泰國菜深受國際觀眾喜愛。
排名 84：Pad Krapow（泰式羅勒炒肉）
Pad Krapow 是一道經典的泰式炒菜，主要由碎肉或海鮮、聖羅勒、青蔥、大蒜和辣椒等新鮮配料製成。這道菜使用醬油、糖和魚露調味，通常搭配蒸米飯和煎蛋食用。值得注意的是，Pad Krapow 是外國遊客最愛的菜餚中排名第四。
排名 73：泰式烤雞（Kai Yang）
Kai Yang 是一道深受歡迎的泰國家禽菜，特色在於醃製、烤或燒烤的整隻雞。這道菜起源於泰國東北部，並在全國各地廣受喜愛。它通常搭配糯米、醬料（中部為甜味，東北部為酸味）和「som tam」（木瓜沙拉）一起享用。這款街頭美食以其美味的醃料而聞名，醃料可能包含醬油、生薑、白胡椒、魚露、醋、海鮮醬及香菜等香草。
排名 65：Tom Kha Gai（椰漿雞湯）
Tom Kha Gai，即「煮高良薑雞湯」，是一道香氣撲鼻的泰國湯品，源於泰國中部，受到鄰國老撾的影響。這道菜的主要配料包括椰奶、雞肉、南薑、香茅、大蒜、鳥眼辣椒、檸檬葉、魚露和香菇。高良薑的獨特風味與椰奶的奶油味完美融合，創造出一道芳香四溢、均衡美味的料理。
排名 60：馬沙曼咖哩（Massaman Curry）
馬沙曼咖哩被認為是所有泰國咖哩中最溫和、最甜的，具有獨特的風味混合。這道菜使用奶油椰奶、肉類和馬鈴薯製作，並採用多種香料，如小茴香、香菜、丁香和胡椒等。馬沙曼咖哩的起源與來自中東和印度次大陸的穆斯林商人有關，這使得它的調味與其他泰國咖哩有所不同。
排名 17：Khao Soi（北方椰漿麵）
Khao Soi 是泰國北部的招牌菜，融合了多種地區風味，湯底使用椰奶和紅咖哩醬熬煮，搭配扁平雞蛋麵和多種肉類（通常為雞肉、牛肉或豬肉）。這道菜通常會提供新鮮酸橙、醃白菜、青蔥和辣椒等調味品，口感豐富。
排名第 5：Phanaeng 咖哩（Panang Curry）
Phanaeng 咖哩是一種濃郁的泰國咖哩，以其鹹甜的花生味而聞名。這道菜通常使用椰奶、泰式咖哩醬、青檸葉、魚露和棕櫚糖燉製肉類，常見的有牛肉、雞肉、鴨肉或豬肉。Phanaeng 咖哩的名字源自於「panang」，這是指將雞腿直立交叉的傳統烹飪方法。咖哩醬，讓您能在家中輕鬆烹調出美味佳餚，享受正宗的泰國風味。
來自THAIKII的不動產專業服務
🙋♀️如果你需要在曼谷找房子住或者購買房子，THAIKII可以免費協助！
專人帶您即時視訊看房，直接和建商聯繫，安全有保障。
🙋♀️THAIKII也協助在泰的台灣與香港企業安置員工宿舍，或者個案提供專屬的企業合作服務！
歡迎與我們聯繫或加入Thaikii的官方Line帳號：https://lin.ee/WWd7Hqr
